La nostra storia e la nostra passione
Benvenuti nella pagina dedicata a chi siamo. La storia del Ristorante Pizzeria Valverde affonda le sue radici nella passione sincera per la ristorazione e per l'ospitalità autentica. Il nostro ristorante è un piccolo angolo di Sicilia nella splendida cittadina lacustre di Cernobbio. Piatti della tradizione e ottimo pesce fresco vi aspettano in un ambiente accogliente.
La nostra riapertura il 20 maggio 2021 ha segnato l'inizio di una nuova tappa, con l'obiettivo costante di offrire ai nostri ospiti il meglio della cucina casalinga e delle specialità marinare. Situati nel cuore della splendida Cernobbio, lavoriamo ogni giorno per garantire un ambiente accogliente, solare e informale, dove ogni cliente possa rilassarsi e sentirsi parte di una grande famiglia mentre gusta piatti ricchi di sapore e preparati con cura.
Il locale
Il nostro locale è stato progettato per offrire un’atmosfera confortevole e rilassante, adatta a ogni tipo di occasione: che si tratti di un pranzo in famiglia, di una cena di lavoro o di una serata spensierata tra amici, troverete spazi curati e un servizio sempre attento e cortese. Ad accogliervi troverete la cordialità e l'allegria del nostro personale, sempre disponibile a consigliarvi le specialità più prelibate e le pietanze stagionali.
Se avete voglia di specialità di pesce sempre freschissime, preparate da chi conosce in maniera approfondita la vera cucina mediterranea, il nostro ristorante soddisferà il vostro palato. Rappresentiamo infatti da molti anni un vero punto di riferimento per chi ama la cucina marinara e per quanti apprezzano un ottimo fritto misto di pesce.
L'ambiente unisce l'incanto del Lago di Como alla calda accoglienza tipica del Sud, creando il contesto ideale per gustare i nostri ricchi piatti a base di pesce o le nostre pizze cotte nel forno a legna. Vi aspettiamo per farvi vivere momenti di totale relax accompagnati dal buon cibo.
Profumi e gusti di Sicilia
Portiamo a Cernobbio la vera essenza della cucina dell'isola, offrendo profumi e piatti siciliani preparati secondo le ricette della tradizione. La nostra prerogativa è infatti quella di realizzare piatti profumati e gustosi che, oltre a soddisfare i palati più esigenti, vi permettano di sentirvi per un istante proprio come se foste in Sicilia.
Per questo ci preoccupiamo di reperire prodotti tipici e ingredienti freschi e genuini, così da poter riproporre, anche in chiave moderna, le antiche ricette tradizionali.
Il pesce fresco è il grande protagonista della nostra tavola, lavorato con rispetto per esaltarne la naturale bontà. Dagli antipasti di mare alle paste ricche di condimenti aromatici, ogni creazione racconta la cultura di una terra generosa e ricca di storia.
Accanto al pesce, proponiamo i piatti tipici della cucina casalinga, per regalarvi un viaggio sensoriale indimenticabile attraverso i profumi più intensi e caratteristici del Mediterraneo, cucinati sempre con immutata passione..
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Passione, tradizione e accoglienza: la nostra famiglia al servizio del vostro palato.
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